What’s for dinner tonight?

....And all my life I have been referring Daal as lentil soup until the moment I actually had lentil soup!  Believe me Lentil soup is nothing like Daal! The story goes like this...whenever I had Daal (by the way Daal is kind of lentil soup...confusing right! But only by the definition of it, but It's...

खिचडी

खिचडी म्हणल कि सगळ्यांना आजारपणाची आठवण येते. मला मात्र खिचडी हे comfort फूड वाटते. बाहेर मस्त थंडी पडली असताना वाफाळलेली खिचडी आणि त्यासोबत उडिदाचा पापड आणि आंब्याचे किंवा लिंबाचे लोणचे ! खिचडी या प्रकाराशी कितीतरी आठवणी जोडल्या गेल्या आहेत. घरी आईच्या हाताची खाल्लेली खिचडी, औरंगाबादला खाल्लेली आणि नंतर माझी favorite झालेली गुजराती खिचडी आणि इथे फिलाडेल्फिआला...